どっち派！？

2021-04-22

桜も終わって、そろそろゴールデンウイークの
足音(？)が近づいてきました。
残念ながら今年も去年同様「ガマンの春」に
なりそうなのが残念ですが、医療従事者の
方々も頑張ってくださってるんだと思って、
もう一息！٩( ‘ω’ )و
お家でおとなしくしていようと思っています。
みなさまもくれぐれもお気をつけくださいね。

春の楽しみもいろいろありますが、
やっぱり食べ物ですよね(！？)。
私は和菓子が好きなんですが、お餅関連の
ものが好きで、桜餅ももちろん大好きです。
桜餅といえば、関西風と言われる道明寺タイプと
関西ではあまりなじみがないですが、関東風と
言われる長明寺タイプがあります。

私はもちろん道明寺派です！( *´艸｀)
ついでに、桜餅のあんこはこしあんが
好みです( ´∀｀ )
単純に西日本と東日本でタイプが分かれて
いるのかと思っていたのですが、実は
そうではないそうです。
全国ほとんどの地域は道明寺タイプの
桜餅が主流なんだそうです。
長明寺タイプは東京近郊の一部地域のみで、
東北や北海道も道明寺が主流だとか。
なんだか意外でした(＠_＠;)
ちなみに、静岡あたりではどちらも取り扱っている
和菓子屋さんがわりとあるそうです。

他にもわらび餅や生麩まんじゅうなどなども
楽しみな季節です！
気候がいいので家庭菜園でトマトやナスなどを
育ててみるもよし。