かぼちゃパン

こんにちは。

前にお話しましたが、クーラーほぼなしで夏を越すため、暑すぎてパン作りをする気が起こらないのですが･･･、

涼しくなりましたので、少しずつパン焼きを復活しようと思います＾＾

かぼちゃ・栗の季節なので、かぼちゃパンを作ります。

 

市販のかぼちゃパウダーやフレークを使い、黄色の生地にこねて成型。

こちらを発酵２０分まつと・・・

これだけふくらみます♪

アーモンド、くるみ、カシューナッツをトッピングして、

あとはオーブンで１０分ほど焼いたら･･･

オーブン皿はみだしそうなくらいの大きさに焼きあがりました！

形はご愛嬌で＾＾

事務所に持っていったらきれいに完食してもらえました。

形は失敗してもモリモリ食べてもらえるので、大いに趣味を楽しめます。

感謝です♪

 

矢田でした。