ついに完成!無添加ミソ
今年の2月に、大豆を煮て、すりつぶし、麹と塩を混ぜ
容器で8ヶ月ほど寝かしていた無添加ミソが
ついに、完成しました♪
家の床下から出してみます。
2018年の2月ごろの新聞、棋士藤井聡太さん5段の記事。。。
数ヶ月で7段までいってしまうのですから、恐るべし藤井聡太さん!と
感心しつつ、ふたを開けてみると
黄金色に輝く無添加ミソ!!!!1!!!!!!!!!
我ながら今年も良いミソが出来ました~♪♪♪
添加物が入っていないので、体に良い発酵食品ですよね。
また来年も作ろうと思います!
便利な世の中になっている反面、添加物がいっぱい入った食品が蔓延しております。
無添加と謳っている食品でも、原料をみると
見たこともない添加物が含まれていたりで、
本当の無添加の食品を探すほうが難しいですよね・・・
口にするもので体がつくられているので、
少しでも体に良いものを取り入れていきたいです!
家もなるべく体に良い素材を取り入れ
心地よい空間で生活できるといいですね☆
今月も実際に建っている無添加素材を
ふんだんに取り入れたお家を見ていただける
完成見学会が開催されます。
ぜひ、お気軽に無添加素材に囲まれた家を
体感しに来てください^^
小さなお子様がいるご家庭もご安心ください!
見学中にお子様と遊ぶスタッフもおりますので
お気軽にお越しくださいね♪
ご両親が一生懸命セミナーを聞いてる間、
楽しそうに遊ぶお子様(^^)/
以上、川又でした~~~!