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かぼちゃパン

2017-10-15

こんにちは。

前にお話しましたが、クーラーほぼなしで夏を越すため、暑すぎてパン作りをする気が起こらないのですが・・・、

涼しくなりましたので、少しずつパン焼きを復活しようと思います^^

かぼちゃ・栗の季節なので、かぼちゃパンを作ります。

 

市販のかぼちゃパウダーやフレークを使い、黄色の生地にこねて成型。

こちらを発酵20分まつと・・・

これだけふくらみます♪

アーモンド、くるみ、カシューナッツをトッピングして、

あとはオーブンで10分ほど焼いたら・・・

オーブン皿はみだしそうなくらいの大きさに焼きあがりました!

形はご愛嬌で^^

事務所に持っていったらきれいに完食してもらえました。

形は失敗してもモリモリ食べてもらえるので、大いに趣味を楽しめます。

感謝です♪

 

矢田でした。

 


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